Category Archives: Жаназық

Шоқан Уәлиханов – 185

Әлем мойындаған жарық жұлдыз

2020 жылы қараша айында қазақтың маңдайына біткен жарық жұлдызы, ғалым, ағартушы Шоқан Шыңғысұлы Уәлихановтың туғанына 185 жыл толады. Ш.Уәлиханов – дүние жүзі ғылымына қомақты үлес қосқан, әлемге танылған алғашқы қазақ ғалымы.

Сұңқар көңіл самғаса…

қарымды қаламгер, марқұм Ілияс Қарағозиннің шығармашылығы хақында

Уақыт-құдырет! Міне, барлық саналы ғұмырында қарымды қаламын серік етіп, Арқа өңірінің жылт еткен жаңалығын жарыққа шығару жолында жүйелі жұмыс жасаған белгілі журналист Ілияс Әшімұлының бұл фәниден бақилыққа көшкеніне де жылға жуық уақыттың өрмегі ауыпты.

Серігім еді мына жарық — жалғанда!

Мына өмірді қанша дүние – жалған десек те, тіршілігін жасап жатқандарға бақыттың бақшасы. Оның жарық әлемінің аясында Ілияс екеуміз қосылған кезден бір жастықта басымыз түйісіп, жарты ғасырдан астам – 52 жыл 6 ай ғұмыр кештік.

Қазақ білсін!

Сүт тағамдары

«Ағы бардың бағы бар». Қазақ халқы сүт тағамын бақыт, несібе деп білген. Сүтті соншалықты қастерлеудің басты себебі – ол тіршілік арқауы, одан неше алуан құнарлы тағамдар әзірлеп, одан неше алуан құнарлы тағамдар әзірлеп, дастарқан молшылығын көбейтеді.

Наурыз

Наурыз – көктем мен жаңару мерекесі. Ұлыстың ұлы күні деп аталып кеткен бұл мейрам әлемдегі ең көне мейрамдардың бірі. Бұл ежелгі мереке күнәдан тазару, киім-кешектерді тазарту, үйді тазарту, жамандықтан және өшпенділіктен тазару мерекесі ретінде атап өтіледі. Ол адамдарды басқалардың күнәлары мен жамандықтарын кешіруге шақырады.

Қазақ білсін!

Тұрмыс-салт дәстүрлері

Балдыз қалың. Кейде қалыңдық қайтыс болатын жайлар кездеседі. Мұндайда қалың малын төлеген болса, онда сол үйдің екінші қызын алуға құқы бар. Егер ер жігіт қалыңдығына ұрын барып, ол үйдің басқа қызы болмаса төлеген малдың жартысы қайтарылады.

Білікті маманның қолтаңбасы

Көкшетауда әртүрлі диаметрлі полиэтилен құбырларын, газ қондырғылары мен әскери техникалар үшін арнайы тетіктермен бірге,

Қазақ білсін!

Тұрмыс-салт дәстүрлері

«Жиған тергеніңді тойда шаш» деп бабамыз айтып кеткендей, халқымыздың көптеген дәстүрлері тойға байланысты екен. Ұмытылып бара жатқандары да баршылық. Оқып шығып ұнағанын таңдаңыз.

Ұлттық тағамдар ұмыт қалмаса екен

Шымкенттен мейман келген. Әдейілеп емес, атүсті. Әлдебір шаруамен Көкшетауға ат басын бұрыпты. Ас қамдауға қарататын емес. Орталықтағы мейрамханалардың бірінен өзек жалғасам болғаны дейді.

Қыз жасауы: дәстүр ме, бәсекелестік пе?

Бабаларымыздан бүгінге жоғалмай жеткен салттық жоралғылардың бірі – ұзатылған қызға жасау беру. «Қалыңсыз қыз болса да, кәдесіз қыз болмайды» деген екен қазақ. Бірақ, бір ғажабы соңғы кезде бұл үрдіс салт-дәстүр жалғастығынан гөрі өзара бәсекелестікке айналып кеткендей.

Қазақ білсін!

Қол үздік. Мал сою, киім тігу, киіз басу, алаша тоқу кезінде көмектескен адамға «қол үздік» беріледі. Мұндайда көмектескен кісінің еңбегі үшін ине-жіп, жүн, ет, т.б. ұсынылады. Ең бастысы, сенің үйіңде де осындай тірлік болсын, осындайға жет деп, үй иесі зор алғысын айтады.

Қазақ білсін!

Тұрмыс-салт дәстүрлері

Күзем шай. Қазақтар кез-келген шаруаның басталып-аяқталуын ескерусіз қалдырмаған. Мысалы, қырықтық аяқталғанда бір үйден соң бір үй «күзем шай» берген. «Күзем шай» – қырықтық мейрамы. Бұл мейрамды ауыл адамдары өте көңілді өткізген: ән салып, түрлі ойындар ұйымдастырған. «Күзем шай» – жастарды еңбекке, ұйымшылдыққа баулыған.

Қазақ білсін!

Тұрмыс-салт дәстүрлері

Ата-бабаларымыз ежелден табақ тартуға аса мән беріп келген-ді. Әр қонақтың табағына малдың кәделі мүшелерінің салынуына мұқият назар аударып отырған. Осы орайда біз бүгін табақ тартудың ретін назарларыңызға ұсынып отырмыз.

Әлемде коронавирус жұқтырғандар саны өсе түсуде

осыған орай өңірімізде қатерлі індеттің енуіне жол бермеу шаралары қолға алынуда

Бозінгенді идірген күй еді…

Аумағы атшаптырым мейрамхананың іші араның ұясы тәрізді гүж-гүж етеді. Амандық-саулық сұрасқан, келер-кетері жоқ бос әңгімеге берілген жұрт сәлден соң құстың сүтінен басқаның бәрі табылатын, шанышқыңды жантайтып жайғастырар бос жері жоқ аста-төк, мол дастархан басына қонақтаған. Жемей тоқ, ішпей мас. Көңілдері көктем.